简介:鲈鱼营养鲜味,清蒸的煮法简朴有能最大限度的保留鱼的鲜美。买来的鲈鱼洗净划刀,大火蒸熟,淋上热油,就可上桌。谢谢您在百忙之中寓目这篇文章,喜欢的话,贫苦点一下关注,主页可浏览更多精彩美食,本篇文章共计498字,10张图片,预计阅读时长3分钟!准备时间:10分钟制作时间:20分钟难度系数:★★★食材清单:鲈鱼1条、蒸鱼豉油2勺、料酒1勺、姜6片、葱1根、盐适量、油适量清蒸鲈鱼的做法:步骤一:鲈鱼洗净,姜切片,葱切段。
步骤二:鱼肉改画刀,双方背上各划三刀,鱼尾处划两刀使鱼双方离开,在鱼肚下放上葱段和姜片,背上的花刀里也塞入姜片,淋上料酒,抹上一些盐。步骤三:上锅蒸六分钟。
步骤四:鱼眼突出来就表现鱼已经蒸熟了。步骤五:出锅淋上蒸鱼豉油。步骤六:起锅烧干,加入油烧热。
步骤七:鱼身上放上葱丝。步骤八:油热后,起锅在鱼身上淋上热油。小贴士鲈鱼易熟,不需要蒸太久,久了肉质容易老。
轻松一刻过年带媳妇回家,妈妈说险些天天都要去亲戚家串门用饭, 一般年轻人都不太愿意串门,但媳妇很乐意,我妈表现媳妇很懂事, 又给了个大红包。我今天夸媳妇懂事, 效果她说在家用饭要洗碗, 串门用饭不用洗碗……媳妇你真的够机智啊…。
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